Zengin aroması ve kendine özgü üretim teknikleriyle Türk mutfağında özel bir yere sahip olan geleneksel bir peynir çeşididir. Doğal malzemelerle hazırlanan, kahvaltılardan mezelere, böreklerden salatalara kadar pek çok tarife lezzet ve renk katar.
Katkısız ve doğal yapısı sayesinde sağlıklı beslenme tercih edenler için ideal bir seçenektir. Kendine has dokusu ve aromasıyla sofralarınıza yerel ve kültürel bir tat kazandırır.